Guía de proveedores del sector Horeca
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Eventos
La Ruta del Ka´a Rape ( ruta de la yerba mate) uno de los productos turísticos estrella del departamento de Itapúa, fue protagonista del webinar para entablar estrategias y ver la posibilidad de reactivar el circuito turístico, organizado en forma conjunta por la Secretaría Nacional de Turismo, la Gobernación de Itapúa y la Comisión Ka'a Rape
El encuentro se hará los días 31 de agosto, 1º y 2 de septiembre en el Sheraton Hotel. Las entradas están completamente agotadas. Debido a la situación sanitaria, para esta edición el aforo es muy limitado.
Siempre con la organización de la Cámara Paraguaya de Proveedores de Bienes, Servicios y Afines (CAPRO) El éxito que alcanzó la Expo Vino movió a la CAPRO a definir casi de forma inmediata este siguiente evento
Gustavo Giménez, asesor de la Asociación de Empresas Paraguayas Proveedoras para Eventos, manifestó que el Ministerio de Salud dio el visto bueno al pedido que realizó el sector para la utilización del 100% de la capacidad de los salones.
Todo organizado para los amantes del vino de ésta nueva edición 2022 de la Expo vino, organizada como cada año por la (Capro) que dieron detalles de la nueva versión.
Se habilitó la nueva sede del Instituto Gastronómico Internacional (IGI). Este desembarco afianza la educación gastronómica y cocina de vanguardia, por ser la primera escuela de renombre internacional, en todo el departamento de Caaguazú con una capacidad superior a 600 estudiantes.
El pasado mes de marzo, se habría realizado el evento de la preparación de la sopa paraguaya más larga en la ciudad de Luque. Pero éste feriado sábado 14 de mayo se hará lo mismo en el centro de Asunción, como parte de los festejos patrios.
Ya con entradas agotadas se realizó la conferencia de prensa y presentación oficialmente la XIII edición 2022 de la Expo Vino, uno de los mejores encuentros temáticos del país, destacaron durante el encuentro con los periodistas los directivos de la entidad organizadora la (CAPRO)
1.800 porciones que fue el resultado de los 51,5 metros de sopa paraguaya que se cocinaron en la cima del cerro Peró de Paraguarí no alcanzaron para las 5.000 personas que se llegaron hasta dicho punto de la ciudad, la cita fue éste domingo donde se realizó el «Festival Popular del Asado y la Sopa más Larga»
Una cita para los amantes del café con numerosas propuestas como degustaciones de las principales marcas del mercado, sabor, color, aroma e infinitas sensaciones, el Asu Coffee Fest se prepara para brindar una experiencia del café única que estimula todos los sentidos
Con entradas agotadas, presencia de 40 empresas y unas 3000 coffee lovers en los dos días del festival, baristas nacionales e internacionales, el evento aspira a convertirse en la meca de la comunidad cafetera
“Chocolatzal, festival de Dioses” se trata del evento de Chocolate que reunió a más de 22.000 fanáticos del chocolate y sus derivados en su última edición el 2019.
La APS (Asociación Paraguaya de Sommeliers) organiza por primera vez este evento que contara con bodegas de la región de Salta, Argentina brindarán la ambientación y comodidad para albergar a las más de 20 bodegas que formarán parte de la expo
Los días miércoles 14 y jueves 15 de septiembre se realiza una nueva edición de DRINKS & MORE en el Paseo La Galería, el evento temático de bebidas más importante del país
Séptima edición que reúne a los hoteleros organizado por la misma, AIHPY, Asociación Industrial Hotelera del Paraguay la intención es crear vínculos proporcionando cierres comerciales en beneficio de sus asociados, los días 08 y 09 de Noviembre teniendo como sede al Hotel Sheraton Asunción
En el marco de su gira por España, la ministra de Turismo, Sofía Montiel, confirmó que Paraguay será la Capital de la Gastronomía Iberoamericana 2023-2024.
Los últimos tres meses Encarnación es el destino por excelencia, la «Perla del Sur» tiene como atractivo los emblemáticos corsos eso le convierte en una ciudad atractiva para los nacionales y extranjeros, atendiendo que ese dinamismo repercute de forma positiva al canal horeca
Segmento de la industria turística en constante crecimiento en las últimas décadas, con actividades que incluyen entre otras reuniones corporativas, asociativas, con congresos, convenciones, ferias, exposiciones y una variedad de eventos
Distintas conmemoraciones por la Semana Santa en todo el país, con gran participación de personas, hoteles y posadas llenas, dieron lugar a un tiempo de celebración siendo el día viernes santo el de mayor actividad.
Anunciaron la realización de la Expo Itapúa 2023 del 5 al 13 de agosto, en el Paseo de los Aromas de la Costanera de Encarnación, frente al Molino. La entrada será completamente gratuita y estará enfocada en la producción, la innovación y el desarrollo sustentable.
Los amantes del café tienen cita el sábado 22 y el domingo 23 de julio en el Centro de Eventos de Paseo La Galería para celebrar la sexta edición del mayor festival cafetero del país.
El miércoles 13 de septiembre es el día en el cual se realizará otro de los eventos más esperados de la cultura del vino, “Drinks & More”, que es presentado por la Expo Vino.
Será en el marco de la Expo Paraguay Brasil 2023, organizada por la Cámara de Comercio Paraguay Brasil (CCPB), los días 21 y 22 de septiembre, en el Centro de Convenciones de la Conmebol
Alejandra Gavigán, 27 años, representará a Paraguay en el Torneo Mejor Sommelier del Mundo, que comenzará el miércoles en la ciudad de París, Francia.
Este año, Encarnación, se prepara para celebrar su aniversario de fundación número 409 y la Semana Santa con una agenda cargada de actividades emocionantes y eventos especiales.
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La esperada Expo Vino marcará su retorno al emblemático Talleyrand Costanera del 4 al 6 de junio. Con la participación de 21 destacadas empresas del sector, los asistentes tendrán la oportunidad de degustar más de 200 variadas etiquetas, prometiendo una experiencia enológica inolvidable
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El evento busca promover y celebrar la riqueza de la gastronomía paraguaya al proporcionar un escenario donde los proveedores y emprendedores locales pueden exhibir sus productos y servicios.
La Ministra de Turismo, Angie Duarte, y el Presidente de APYGA, Carlos Insfrán Micossi, formalizan un acuerdo trascendental para fortalecer la gastronomía en la región. Con esta firma, se abre un nuevo capítulo en la colaboración entre el gobierno y el sector gastronómico
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El primer “Seminario e Historia de la Gastronomía Paraguaya con énfasis en la yerba mate” se llevará a cabo el próximo 7 de junio en la ciudad de Hohenau, departamento de Itapúa. Participarán destacados Chefs de la cocina paraguaya como Vidal Domínguez, Luis Corbalán, Derlis Bogado, Abel Ledesma, Teresita O’Hara y el Chef argentino Gunther Moros.
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Regresa el evento más esperado de la temporada: Asu Coffee Fest 2024
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Uruguay Wine, el Instituto Nacional de Vitivinicultura de Uruguay (INAVI), junto con un grupo de reconocidas bodegas y la Embajada Uruguaya en Paraguay, se unieron para llevar adelante una serie de actividades en nuestro país tendientes a que el vino uruguayo marque presencia con mayor fuerza a nivel local.
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La tercera edición de Uruguay Wine se llevó a cabo en el Sheraton Asunción Hotel, celebrando una vez más la calidad y diversidad de los vinos uruguayos. Este evento sigue ganando reconocimiento y atrayendo a amantes del vino de toda la región
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El mejor Sushiman de España, Ricardo Sanz, galardonado con varios premios Michelín, estará en Asunción-Paraguay durante tres noches exclusivas donde la alta gastronomía y la maestría del sushi se fusionarán en una experiencia de 4 manos. Estará acompañado del también chef internacional José Torrijos, ex jurado de Master Chef Paraguay.
Con la iniciativa Museo Vivo (MUVI), impulsada por la Secretaría Nacional de Cultura con la Oficina del Despacho de la Primera Dama, se busca transformar la ciudad en un museo dinámico y viviente, mediante intervenciones artísticas en puntos emblemáticos de Asunción, así como la activación de los Museos Nacionales con propuestas contemporáneas.
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Se llevará a cabo 'La Cena de las Campeonas', evento destinado a recaudar fondos para que la selección paraguaya de pastelería pueda participar en la próxima Coupe du Monde de la Pâtisserie en Francia.
Experto incentiva a proveedores y minoristas a desarrollar su propia capacidad logística
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La Expo Capasu, organizada por la Cámara Paraguaya de Supermercados (Capasu), reunió a proveedores, minoristas y expertos de toda la región en dos exitosas jornadas de capacitación y exposiciones, ampliando así las oportunidades de negocio para empresas y mipymes paraguayas.
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La Expo Capasu celebra una exitosa apertura y se alista para su segunda jornada con amplia variedad de propuestas en exposición, disertaciones magistrales y oportunidades de negocios.
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El jueves 26 de septiembre se celebrará la edición 2024 de DRINKS & MORE, un evento dedicado a los vinos blancos, rosados y espumantes, así como a cervezas, destilados, cócteles y productos gourmet. ¡Una cita imperdible para los amantes de las bebidas y la gastronomía de calidad!
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Grupo Yaguarete una destacada participación en la Expo CAPASU 2024, organizada por la Cámara Paraguaya de Supermercados (CAPASU). Este evento, uno de los más relevantes del sector minorista en la región, se celebró los días 4 y 5 de septiembre en el Centro de Convenciones de la Conmebol.
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El pasado 21 y 22 de agosto, COEXMA SRL brilló en la Expo Gastronomik Paraguay 2024, evento celebrado en el Paseo La Galería, donde presentó lo último en equipamientos para cocinas comerciales. Con más de 20 años de experiencia en el mercado, la empresa demostró su liderazgo en soluciones gastronómicas de vanguardia.
El pasado 21 y 22 de agosto, COEXMA SRL brilló en la Expo Gastronomik Paraguay 2024, evento celebrado en el Paseo La Galería, donde presentó lo último en equipamientos para cocinas comerciales. Con más de 20 años de experiencia en el mercado, la empresa demostró su liderazgo en soluciones gastronómicas de vanguardia.
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Granja Avícola La Blanca participó en la Expo Capasu 2024 el pasado 4 y 5 de setiembre, representando una de las marcas más emblemáticas del sector avícola en Paraguay: Bajo el liderazgo de su presidenta, la Sra. Blanca Ceuppens, la marca se presenta con un enfoque claro y definido: combinar tradición e innovación para ofrecer productos avícolas de alta calidad que satisfacen las necesidades cambiantes de los consumidores.
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La Pradera tuvo una destacada participación en la Expo CAPASU 2024, organizada por la Cámara Paraguaya de Supermercados (CAPASU). Este evento, uno de los más relevantes del sector minorista en la región, se celebró los días 4 y 5 de septiembre en el Centro de Convenciones de la Conmebol.
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Herrera Agro Comercial S.A., tuvo una destacada participación en la Expo CAPASU 2024, organizada por la Cámara Paraguaya de Supermercados (CAPASU). Este evento, uno de los más relevantes del sector minorista en la región, se celebró los días 4 y 5 de septiembre en el Centro de Convenciones de la Conmebol.
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El Torneo Mundial de Asadores convoca a los mejores domadores de fuego a nivel global. Este año, se desarrollará del jueves 19 al domingo 22 de septiembre en Montevideo (Uruguay). El equipo Brasa Guaraní, conformado por Waldi Riveros, Gabriel “Negro” Riveros, Luis Abdo y Giovanna Pederzani competirá por el máximo reconocimiento, seleccionados por la Asociación de Asadores del Paraguay
Organizado por la Asociación Industrial Hotelera del Paraguay (AIHPY), el Business Summit 2024 se llevará a cabo los días 9 y 10 de octubre en el centro de eventos del Puerto de Asunción, centrado en la transformación digital, sostenibilidad y liderazgo.
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El turismo de reuniones tiene un impacto positivo en Paraguay, generando ingresos diarios estimados en USD 300 por cada turista que visita el país para asistir a congresos, reuniones o eventos deportivos. Este tema fue destacado por diversos líderes del sector durante el Business Summit 2024, organizado por la Asociación de la Industria Hotelera del Paraguay
Con más de 8.000 camas reservadas, los hoteles de Asunción han alcanzado su capacidad máxima para el sábado 23 de noviembre. La final de la Copa Sudamericana promete ser un evento histórico, atrayendo a miles de aficionados y visitantes a la capital paraguaya.
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La Cámara Paraguaya de Proveedores de Bienes, Servicios y Afines (CAPRO) prepara su primer gran Outlet de bebidas, alimentos, productos de limpieza, ferretería y otros, con descuentos imperdibles.
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La Semana de la Cocina Italiana en el Mundo, en su edición 2024, inicia el 18 de noviembre con el lema “Dieta Mediterránea y cocina de las raíces: salud y tradición” proponiendo interesantes actividades, como cocina en vivo con el chef italiano Alberto Giordano, degustación de vinos con un aperitivo all’italiana, un Mercatino di Natale y actividades de promoción de productos gastronómicos italianos.
Nota de tapa
Alianza Estratégica entre SENATUR y APYGA para Impulsar la Gastronomía en la Capital
La Ministra de Turismo, Angie Duarte, y el Presidente de APYGA, Carlos Insfrán Micossi, formalizan un acuerdo trascendental para fortalecer la gastronomía en la región. Con esta firma, se abre un nuevo capítulo en la colaboración entre el gobierno y el sector gastronómico
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