Agrosah: Innovación y Compromiso en la Producción Frutihortícola
Horeca tuvo la oportunidad de conocer más sobre Agrosah, una empresa dedicada a la producción, acopio, distribución e importación de frutas y hortalizas en Paraguay. Con nueve años de experiencia en el mercado, Agrosah ha demostrado su compromiso con la calidad y el servicio de excelencia, sirviendo a cadenas de supermercados, restaurantes, minimarkets y mayoristas en todo el territorio nacional.
Alejandra Herrera, propietaria de Agrosah, destacó: "Nuestra finca en Caacupé abarca 8 hectáreas, donde cultivamos una variedad de productos bajo invernaderos y mallas. Desde tomates cherry, lechugas, y coliflor, hasta ajíes y sandías, producimos casi todo el año para garantizar frescura y calidad."
Un aspecto crucial del éxito de Agrosah es su capacidad para complementar su producción con productos nacionales acopiados de otros puntos del país. Alejandra nos comentó: "Apoyamos a pequeños y grandes productores del país acopiando y dando mercado seguro a sus productos con un precio justo. Aproximadamente un 40% de nuestra producción proviene de pequeños productores de diversas regiones, como Caaguazú, de donde traemos tomate, berenjena, pepino y banana; y de Guayaibi traemos piña y limón Tahití. Esto nos permite ofrecer una gama más amplia de productos frescos y de calidad."
Además, Agrosah también importa productos que no se cultivan en Paraguay. Desde Brasil, traen frutas como mamón y ciruela, y desde Argentina, productos como papa, cebolla, manzana y pera. Esta diversificación asegura que siempre haya una oferta continua para sus clientes, independientemente de la temporada.
La empresa también se destaca por sus ferias quincenales en su local ubicado en Fernando de la Mora, donde los minoristas pueden adquirir productos frescos a precios competitivos. Además de sus productos habituales, Agrosah ofrece productos artesanales como salsas de tomate cherry, mermeladas, y jugos envasados, lo que refuerza su compromiso con la calidad y la innovación.
Alejandra concluyó: "Haber logrado tener nuestro local propio es un logro significativo para nosotros. Este rubro es difícil, pero con mucho esfuerzo y dedicación, hemos podido consolidar nuestra presencia en el mercado."
Agrosah sigue creciendo y consolidándose como un referente en el sector frutihortícola paraguayo, demostrando que la combinación de calidad, innovación y compromiso con los clientes es la clave del éxito.