Este evento histórico marca la primera vez que Paraguay competirá en esta prestigiosa competición internacional de pastelería. El equipo paraguayo, compuesto por talentosas mujeres pasteleras, Chiara Pederzani, Johana Borgognon, Bella Rosa Estigarribia y Giovanna Pederzani han sido cuidadosamente seleccionadas para representar a Paraguay en este escenario mundial. Su participación no solo celebra la rica tradición culinaria de Paraguay, sino que también destaca el increíble talento y la creatividad de las mujeres en el mundo de la pastelería.

El evento, que se llevará a cabo el 11 de junio en Luisiana, promete ser una celebración de la diversidad culinaria y la excelencia en la pastelería. Los equipos competirán en una serie de desafíos que pondrán a prueba sus habilidades técnicas, creatividad y capacidad para trabajar bajo presión, todo con el objetivo de llevarse a casa el título de campeón AMERICA de pastelería.

En este escenario, Vero Pardo emerge como una figura crucial. A lo largo de varios años, La Casa VRO ha sido representante en nuestro país para esta competencia, aunque hasta ahora, encontrar un equipo que cumpla con los exigentes requisitos del evento mundial había sido una tarea difícil. Pero una vez que se conformó el equipo seleccionado, comenzó la ardua etapa de entrenamiento, que demandó ingredientes, espacio para prácticas y una considerable inversión de tiempo y recursos, considerando que todas las integrantes tienen sus propios emprendimientos.

En cada fase de la competencia, ya sea en las eliminatorias o en la gran final, los equipos deben costear los gastos de viaje, alojamiento, alimentación y materiales necesarios para participar. Es aquí donde Vero asume un papel fundamental al buscar patrocinadores y financiamiento para respaldar esta travesía culinaria. Sin duda, es una tarea titánica, pero todas están comprometidas en colaborar para alcanzar este objetivo.